La Cucina Romagnola
Vuoi davvero sapere qual è il segreto delle proverbiali ospitalità e allegria romagnole?
Prova a pensare come ti sentiresti dopo esserti alzato da una bella tavolata con un sacco di amici,
avendo assaporato con lentezza piatti semplici e straordinari e bevendo buon vino.
Impossibile essere ostili o tristi, non trovi?
Enogastronomia
La cucina protagonista: gli eventi
In una terra in cui la cucina occupa un posto così importante nella vita dei suoi abitanti, non potevano mancare i grandi eventi dedicati al buon cibo.
La gente di romagna è...
Accogliente come le braccia dell’AZDORA, che prepara la pasta fresca. Genuina come il pesce azzurro. Versatile e unica come la piada. Generosa come il vino
Artusi, tradizione e scienza in cucina
Riconosciuto da tutti come il padre della cucina italiana, Pellegrino Artusi non poteva che nascere in Romagna, a Forlimpopoli.
