Die Küche der Romagna
Möchten Sie wirklich wissen, was das Geheimnis für die allseits bekannte Gastfreundschaft und gute Laune der Romagnolen ist?
Stellen Sie sich einfach vor, wie Sie sich fühlen würden, wenn Sie sich von einem schönen Mittag- oder Abendessenstisch mit Freunden erheben, an dem sie gerade ganz gemütlich außergewöhnliche, einfache Gerichte zusammen mit einem guten Wein verzehrt haben....
Da ist es doch einfach unmöglich, schlecht gelaunt oder traurig zu sein, meinen Sie nicht?
Kulinarik erleben
DIE LEUTE DER ROMAGNA SIND...
Gemütlich wie die Arme der AZDORA (der romagnolischen Hausfrau), die frische Pasta zubereitet. Ursprünglich und echt wie Blaufisch. Vielseitig und einzigartig wie die Piada. Großzügig wie der Wein.
KULINARISCHE HIGHLIGHTS: EVENTS
In einem Land, in dem das Essen einen so wichtigen Platz im Leben seiner Einwohner einnimmt, können große Events mit dem zentralen Thema Kulinarik nicht fehlen...
ARTUSI, TRADITION UND WISSENSCHAFT IN DER KÜCHE
Der von allen als Vater der italienischen Nationalküche anerkannte Pellegrino Artusi ist in Forlimpopoli in der Romagna geboren.
