In einem Land, in dem das Essen einen so wichtigen Platz im Leben seiner Einwohner einnimmt, können große Events mit dem zentralen Thema Kulinarik nicht fehlen: 1 – AI Mèni – der Zirkus und Markt der Genüsse und Dinge, die man mit den Händen und dem Herzen macht – in Rimini „Al mèni“ bedeutet im romagnolischen Dialekt „die Hände“. Und mit den Händen bereitet man besonders leckere Gerichte zu und lässt sich dabei von der Liebe und Leidenschaft leiten. Genau das, was der Sternekoch Massimo Bottura in den Traum von dieser Veranstaltung einbringt, bei der große Chefköche, junge Talente, Designer, Landwirte, Winzer und ihre Produkte im Mittelpunkt stehen. Infos: www.almeni.it 2 – Festa Artusiana (Artusi-Fest) in Forlimpopoli Seit 1997 würdigen die Stadt Forlimpopoli und die Casa Artusi den Vater der italienischen Küche mit diesem festivalartigen Event, das aus Ausstellungen, Projekten, Shows, Aufführungen, kulinarischen Rundgängen, Themenverkostungen und einem großen Markt der Genüsse besteht. Infos: www.festartusiana.it 3 – Il pesce fa festa (Fischerfest) in Cesenatico Der Hafenkanal von Cesenatico ist wahrscheinlich der faszinierendste Ort, um ein Fest zu Ehren eines der wichtigsten Nahrungsmittel der romagnolischen Küche zu feiern: Fisch. Um ihn dreht sich hier alles bei jeder Menge Initiativen, Shows, Vorführungen und vor allem Verkostungen von typischen lokalen Gerichten in traditioneller oder kreativer Interpretation unter Einbeziehung neuer Trends. Infos: www.cesenatico.it
