KUCHNIA W ROLI GŁÓWNEJ: WYDARZENIA KULINARNE
W miejscu, gdzie kuchnia odgrywa tak ważną rolę w życiu jego mieszkanców, nie może zabraknąć wielkich wydarzeń poświęconych dobremu jedzeniu.
1- AI Mèni – Festiwal smaków i rzeczy stworzonych rękoma i sercem, Rimini
Al mèni onacza „ręce” w tutejszym dialekcie. To właśnie rękoma, prowadzonymi miłością i pasją przygotowuje się najsmakowitsze dania. Tą samą pasją, którą jego pomysłodawca Massimo Bottura wkłada w marzenie tej inicjatywy, której bohaterami są wielcy szefowie kuchni, nowe pokolenia sceny kulinarnej, designerzy, rolnicy oraz winiarze.
Informacje na: www.almeni.it
2 - Festa Artusiana, Forlimpopoli
Od 1997 miasto Forlimpopoli oraz Dom Artrusiego oddają hołd ojcu kuchni włoskiej poprzez to wydarzenie pełne projektów, wystaw, ekspozycji, spektaklów, szlaków kulinarnych oraz tematycznych degustacji.
Informacje na: www.festartusiana.it
3 - Festiwal rybny „Il pesce fa festa”, Cesenatico
Port kanałowy w Cesenatico to prawdopodobnie najpiękniejsze miejsce, aby zorganizować prawdziwy festiwal poświęcony jednemu z głównych pokarmów kuchni Romanii, czyli rybom, na których skupiają się tutaj liczne inicjatywy, spektakle a przede wszystkim degustacje najbardziej tradycyjnych lokalnych potraw pozostawiając jednocześnie otwarte spojrzenie na nowości.
Informacje na: www.cesenatico.it
Doświadczenia kulinarno-winiarskie
Mieszkańcy Romanii są:
Przytulni jak szeroko otwarte ramiona AZDORY, przygotowującej swieże ciasto makaronowe.
KUCHNIA W ROLI GŁÓWNEJ: WYDARZENIA KULINARNE
W miejscu, gdzie kuchnia odgrywa tak ważną rolę w życiu jego mieszkanców, nie może zabraknąć wielkich wydarzeń poświęconych dobremu jedzeniu.
ARTUSI, TRADYCJA I WIEDZA W KUCHNI
Znany wszystkim jako ojciec włoskiej kuchni, Pellegrino Artusi nie mógł sie nigdzie indziej urodzić niż w Romanii, w Forlimpopoli.