Egy olyan országban, ahol a konyha ilyen fontos helyet foglal el a lakosok életében, nem hiányozhatnak a jó ételeknek szentelt nagyszabású rendezvények. 1- AI Mèni – Az ízek és a kézzel és szívvel készült dolgok cirkuszi piaca, Rimini Az Al mèni a romagnai nyelvben azt jelenti, hogy „kezek”. Kézzel készülnek a különleges ételek, szeretet és szenvedély által vezérelve. Ugyanezt Massimo Bottura is beleteszi ennek a kezdeményezésnek az álmába, amelyben nagyszerű séfek, fiatal ígéretek, tervezők, gazdák és borászok vesznek részt. Info: www.almeni.it 2 – Festa Artusiana, Forlimpopoli Forlimpopoli és a Casa Artusiana 1997 óta tiszteleg az olasz konyha atyja előtt ezzel a rendezvénnyel, amely projekteket, kiállításokat, bemutatókat, gasztronómiai útvonalakat és tematikus kóstolókat egyesít. Info: www.festartusiana.it 3 – A halak ünnepe, Cesenatico Cesenatico csatornakikötője talán a legizgalmasabb hely arra, hogy igazi fesztivált rendezzenek a romagnai konyha egyik legfontosabb ételéről: a halról, amelynek kezdeményezéseket, bemutatókat és mindenekelőtt a legjellemzőbb helyi ételek kóstolóit szentelik, nyitott szemmel az újdonságok iránt. Info: www.cesenatico.it