Essen und Wein

Wollen Sie wirklich wissen, was das Geheimnis der sprichwörtlichen Gastfreundschaft und Fröhlichkeit der Romagna ist? Versuchen Sie sich vorzustellen, wie Sie sich fühlen würden, nachdem Sie von einem schönen Tisch mit vielen Freunden aufgestanden sind, nachdem Sie langsam einfache und außergewöhnliche Gerichte genossen und guten Wein getrunken haben. Unmöglich, feindselig oder traurig zu sein, meinen Sie nicht auch?
Essen und Wein - Wollen Sie wirklich wissen, was das Geheimnis der sprichwörtlichen Gastfreundschaft und Fröhlichkeit der Romagna ist? Versuchen Sie sich vorzustellen, wie Sie sich fühlen würden, nachdem Sie von einem schönen Tisch mit vielen Freunden aufgestanden sind, nachdem Sie langsam einfache und außergewöhnliche Gerichte genossen und guten Wein getrunken haben. Unmöglich, feindselig oder traurig zu sein, meinen Sie nicht auch? Essen und Wein

Die Leute der Romagna sind…

Die Romagna ist das Reich der frischen handgemachten Pasta (eine Kuriosität: hier heißt die Pasta „Minestra“, egal ob in der Brühe oder mit Sauce serviert), insbesondere hergestellt von den sog. Sfogline 
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